Pembaca Sahabat Yamima yang semoga di rahmati oleh Alloh Azza wa Jalla, ketika Idul Qurban, pasti mau tidak mau kita akan makan daging karena shohihul qurban memang disarankan memakan daging yang diqurbankan. Nah kali ini kita akan membahas kiat kesehatan agar ketika makan daging, tidak menimbulkan gangguan kesehatan.
- Baiknya anda jangan makan berlebihan, dan menjaga porsi makanan serta mengetahui kandungan gizi yang anda makan. Mengenai makan berlebihan, Rosululloh Shollollhu’alaihi wa Sallama telah mengingatkan dalam sabdanya yang mulia,
ما ملأ آدميٌّ وعاءً شرًّا من بطن، بحسب ابن آدم أكلات يُقمن صلبَه، فإن كان لا محالة، فثُلثٌ لطعامه، وثلثٌ لشرابه، وثلثٌ لنفَسِه
“Tidaklah anak Adam memenuhi wadah yang lebih buruk dari perut. Cukuplah bagi anak Adam memakan beberapa suapan untuk menegakkan punggungnya. Namun jika ia harus (melebihinya), hendaknya sepertiga perutnya (diisi) untuk makanan, sepertiga untuk minuman, dan sepertiga lagi untuk bernafas” (HR At-Tirmidzi , di-shahih-kan oleh Al-Albani dalam As-Silsilah Ash-Shahihah 2265)
- Bagi anda yang mempunyai riwayat penyakit yang cukup mengkhawatirkan seperti hipertensi, maka makanlah secukupnya dan tidak larut dengan teman sekitar anda yang memakan banyak daging karena tidak mempunyai riwayat hipertensi.
- Bagi anda yang menderita hipertensi yang cukup parah, sebaiknya hanya mencicipi saja atau jika ada daging yang lain misalnya ikan atau ayam, hendaknya dialihkan pada daging jenis ini. Dan yang paling penting adalah mengingat bahwa hipertensi adalah penyakit pola hidup, dan terapinya secara kedokteran tidak hanya obat saja tetapi juga memperbaiki pola hidup.
- Kemudian pilihlah makanan yang olahannya baik, usahakan cari yang bahan tambahannya tidak menimbulkan masalah kesehatan, seperti minyak dan santan. Lebih baik daging dengan olahan dalam bentuk sop.
- Hindari pula makanan yang berlemak. Begitu juga dengan manisan dan minuman yang terlalu manis.
- Imbangi memakan daging dengan mengkonsumsi sayuran, misalnya wortel, mentimun, tomat. Buah – buahan bisa mengimbangi jumlah kalori yang berlebihan dan pengimbang 4 sehat 5 sempurna.
- Terakhir dan tak kalah penting adalah jalani pola hidup sehat dengan berolahraga secara teratur, karena dengan olahraga dapat melancarkan aliran darah anda dan tentunya bisa membuang kelebihan kalori yang ditimbulkan setelah memakan olahan daging.
Demikian kiat – kiat sehat memakan makanan olahan daging, kunci utama agar kita tetap sehat adalah dengan menjalani hidup sehat sejak dini, selagi muda dan bugar agar tidak menyesal di kemudian hari. Anda dapat membaca buku – buku kesehatan, browsing di internet mengenai kiat – kiat sehat yang lebih lengkap dan detail atau ketika anda mengalami gangguan dengan kesehatan anda, semoga bermanfaat.